Schani - 500g Urid Ganze Bohnen

Schanis Linsen kommen in den verschiedensten Formen und Farben daher – doch unsere schwarzen Beluga Linsen spielen in einer ganz eigenen Liga! Denn sie bereichern jedes Deiner Gerichte mit ihrem feinen Geschmack sowie unzählige Festessen in Indien – und sind damit eine mindestens genauso wertvolle Zutat wie der gleichnamige Kaviar!

- 100% authentisch-indische Belugalinsen

- Genieße ihren fein-nussigen Geschmack

- Für leckere Dals, herzhafte Bowls, Burritos mehr

- Pflanzliche Proteinquelle mit B-Vitaminen Ballaststoffen

- Für Veganer Vegetarier geeignet

Form Geschmack:Die kleinen, glänzenden Kaviarlinsen sind deftig und reichhaltig im Geschmack – und mit ihrer intensiv schwarzen Farben auch optisch ein Upgrade für jede Speise! Ein erschwinglicher Luxus, der auf Deinem Teller nicht fehlen darf!

Vielseitige Verwendung: Forme unsere Belugalinsen zu fleischlosen Hackbällchen, gebe sie zu Deinen Salaten dazu, oder genieße sie als herzhaftes Dal Makhani: Eine berühmte indische, samtige Linsensuppe, die Du unbedingt probieren solltest! Oder wie wäre es mit einer leckeren Buddha Bowl, Tacos und Burritos mit schwarzen Linsen? Werde kreativ: Dank der edlen Linse wird jedes Gericht zum Festmahl!

Nahrhaft: Unsere schwarzen Linsen punkten nicht nur mit ihrem Folsäuregehalt, sondern liefern auch B-Vitamine, Ballaststoffe für einen gesunden Darm, Eiweiß und damit wichtige Aminosäuren. Klein, aber oho!

Zubereitung: Koche unsere schwarzen Linsen im Schnellkochtopf etwa 11 Minuten ab, im Dampfkochtopf dauert die Zubereitung kaum länger. Abhängig von deren Menge solltest Du die Linsen vorab 30 Minuten bis vier Stunden einweichen. Wasche sie vorab unbedingt mit Wasser ab! Schon kannst Du die Königin der indischen Linsen so genießen, wie es Dir beliebt!

Fun Fact: Ihren Namen haben Beluga Linsen dem gleichnamigen Belga-Kaviar zu verdanken, dem sie zum Verwechseln ähnlich sehen!

Lagerung: Deine schwarzen Linsen in einem luftdichten, trockenen Behälter in Deiner Speisekammer oder einem anderen kühlen, trockenen Ort auf.