Schani - 2kg Schwarze Augenbohnen (Lobiya)

Schanis Schwarzaugenbohnen sind eine exzellente vegetarische Proteinquelle! Sie werden unter besten und nachhaltigen Bedingungen angebaut. Das Ergebnis? Nährstoffreiche Hülsenfrüchte mit exquisitem Geschmack. Mit den sogenannten ‘Black Eyed Peas’ wird jedes Gericht ein Hit!

- 100% natürliche Schwarzaugenbohnen

- Cremiger Geschmack softe Textur

- Nährstoffreiche pflanzliche Proteinquelle

- Für Veganer und Vegetarier geeignet

- Aus nachhaltiger Landwirtschaft

Farbe, Textur Geschmack: Unsere Augenbohnen sind klein, beigefarben und cremig im Geschmack. Ihren Namen verdanken sie ihrer roten bis schwarzen Farbgebung, während der Fruchtnabel stets weiß bleibt. Sie zeichnen sich durch ihre zarte Konsistenz und erbsenähnlichen Geschmack aus, sind aber nicht gleichermaßen süß.

Nahrhaft: Unsere Schwarzaugenbohnen sind eine Ballaststoffquelle, die voller Proteine steckt. Da sie nur wenig Fett und Zucker enthalten, können sie deine Diät unterstützen! Außerdem sollen sie Blutarmut entgegenwirken, da sie viel Eisen sowie wichtige Vitamine und Minerale enthalten. Nicht umsonst gelten sie als nährstoffreiches Superfood – diese Böhnchen sind ganz klar ‚Klein, aber fein’!

Vielseitige Verwendung: Unsere Schwarzaugenbohnen sind sättigend und die perfekte Zutat für eine Vielzahl von Gerichten. Dank ihres hohen pflanzlichen Proteingehalts eignen sie sich bestens für die vegane und vegetarische Ernährung: Beispielsweise als Zugabe in vegetarischen Eintöpfen und herzhaften Gerichten wie der veganen Shepherd’s Pie. Oder zaubere damit gesunde Salate und genieße sie a la Mexicana mit Reis und Guacamole. Auch als Hauptzutat cremiger indischer Tomatencurrys sind Schwarzaugenbohnen ein Hit! Eine Hülsenfrucht, die du dir auf vielerlei Weise schmecken lassen kannst!

Lagerung: Bewahre das Produkt in einem luftdichten Behälter an einem dunklen, trockenen Ort auf.