Nirapara Palakkadan Matta Langkornreis ist eine Premiumsorte des traditionellen Kerala-Reises, bekannt für seinen intensiven Geschmack, sein unverwechselbares Aroma und seinen hohen Nährwert.
Diese 10-kg-Packung enthält lange, unpolierte Körner mit einer rötlich-braunen Außenschicht – ein charakteristisches Merkmal des Matta-Reises.
Er wird in der Region Palakkad in Kerala angebaut und nach traditionellen Methoden kultiviert, was höchste Qualität und Authentizität gewährleistet.
Palakkadan Matta Reis ist reich an Ballaststoffen, Vitaminen und essenziellen Mineralstoffen wie Eisen und Magnesium und somit eine gesunde Wahl für die tägliche Ernährung.
Er hat eine feste Textur und einen leicht zähen Biss, was das Esserlebnis besonders macht.
Dieser Reis eignet sich ideal für südindische Gerichte wie Biryani, Kanji (Reisbrei) und traditionelle Kerala-Mahlzeiten und passt hervorragend zu Currys, Gemüse und Fleisch.
Im Gegensatz zu poliertem Weißreis behält Matta-Reis mehr seiner natürlichen Nährstoffe und fördert so die Verdauungsgesundheit und das allgemeine Wohlbefinden.
Er nimmt Aromen hervorragend auf und verleiht jedem Gericht mehr Tiefe.
Nirapara sorgt dafür, dass jedes einzelne Korn sorgfältig verarbeitet wird, um seine natürliche Qualität zu bewahren.
Für alle, die die authentische Küche Keralas zu schätzen wissen, ist Nirapara Palakkadan Matta Langkornreis ein Muss für Haushalte, die Wert auf Geschmack, Gesundheit und Tradition legen.
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Nährwertangaben & Zutaten
Bezeichnung
Menge pro 100g
Energie
1501Kj / 353kcal
Fett
0,6g
davon gesättigte Fettsäuren
0g
Kohlenhydrate
79,9g
davon Zucker
0,8g
Eiweiß
7,1g
Ballaststoffe
--g
Salz
37,5mg
Zutaten
Reis
Herkunft
Indien
Importeur
Global Foods Trading GmbH
Am Winkelgraben 1a, 64584 Biebesheim, Germany
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Nirapara - 10 kg Palakkadan Matta Reis Langkornreis